Panadería y Pastelería
Soluciones que mejoran la textura, volumen y calidad de tus productos horneados
Pre-mezclas
Mezclas balanceadas de ingredientes listas para usar, desarrolladas para facilitar la elaboración de productos de panadería y pastelería, garantizando uniformidad, ahorro de tiempo y resultados consistentes.
Soft Cake (Brownie | Ponqué)
Descripción
Premezclas para panadería, combinaciones de ingredientes previamente mezclados que facilitan la elaboración de diversos productos de panadería, como panes, bizcochos, bollería, entre otros. Estas premezclas suelen contener harina, mejorantes, levadura (en algunos casos), sal, azúcar, y otros ingredientes funcionales que ayudan a mejorar la textura, el sabor y la vida útil del producto final.
Aplicaciones
Panificación
Beneficios
Ahorro de tiempo, Consistencia, Facilidad de uso
Formato
Empaque
Bolsa x 2.5 kg