Descripción
Cultivo láctico para producción de kumis de viscosidad media a alta y acidificación rápida con producción de ácido láctico sin formación de co2 y adición de cepas probióticas (lactobacillus acidophilus y bifidobacterium ssp).
Cultivo láctico para producción de kumis de viscosidad media a alta y acidificación rápida con producción de ácido láctico sin formación de co2 y adición de cepas probióticas (lactobacillus acidophilus y bifidobacterium ssp).
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