Lácteos

Aportamos estabilidad, frescura y calidad superior a tus productos lácteos

Coberturas Quesos

Parafinas

Descripción

Cobertura y recubrimiento de cera para todo tipo de queso madurado o en proceso de maduración mejorando la calidad y protegiéndolo de factores externos.

Aplicaciones

Cheddar, Gouda, Manchego, Edam

Beneficios

  • Forma una película uniforme
  • Tienen buen corte ideal para presentación en porciones
  • No ensucian manos ni mostradores

Formato

Tiras de cera - liquido espeso

Empaque

Caja de: 25 kg - garrafa de: 1 kg - 22 kg

Vinílicas

Descripción

Cobertura y recubrimiento a base de acetato vinílico y maleato de dibutilo, ideal para todo tipo de queso el cual impide la formación de hongos y levaduras.

Aplicaciones

Cheddar, Gouda, Manchego, Edam

Beneficios

  • Forma una película uniforme
  • Tienen buen corte ideal para presentación en porciones
  • No ensucian manos ni mostradores

Formato

Tiras de cera - liquida espesa

Empaque

Caja de: 25 kg - garrafa de: 1 kg - 22 kg